|
|
|
 |
|
 |
||||||||
|
||||||||||
 |
 |
 |
||||||||
| ملتقى الفضفضة مساحة ليقول العضو كل ما يجول في خاطره ، فضفضات نفس . |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
12-03-2010, 06:12 PM
|
#16 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
خلاص لاتزعلي صدقيني لو كنتي قريبة لاعطيك من عندي وماتحتاجي تشتغلي فيهم انا بدي اياكي مرتاحة هههههههه ادلعك .. |
||
|
|
12-03-2010, 06:21 PM
|
#17 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
ادري ما تقصري خيرك سابق ,,ولاحق هههههه تعرفي سابق ولاحق افلام كرتون !! الله يسلمك ويبارك فيك ,,, |
||
|
|
|
12-03-2010, 07:30 PM
|
#18 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
الله .. الله !!!!!!!
أغيب عن المحل شويه ؛ آجى ألقاكم بتتخانقوا ؟؟ عال والله !!!! هههههههههه وبعدين أم عمر بتشتغل من ورانا ؟؟؟ بتنبه على أكلات خارجيه برا المحل ؟؟ فين الوصفه ياست ؟؟ ماينفعش الكلام دا ... وانتى يالى عايزه تنازل : سايبه المحل كدا يضرب يقلب وبتتخانقى ؛ بدل ما تطلبى من الزباين الهدوء ؟؟؟ هههههههههههههههه عايز ردك حالاً وفوراً ... |
|
|
|
|
12-03-2010, 07:45 PM
|
#20 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
وكده رح تزيد الارباح .. بس انا متأكده انو مارح يمشي غير قسم المأكولات والحلويات السورية .. |
||
|
|
|
12-03-2010, 08:00 PM
|
#21 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
تسيبى الشغل من تلقاء نفسك كدا ولا كأن فيه توزيعة عمل اترسمت ولا غيرو ؟؟؟؟ لا ياهانم انتى باقيه فى منصبك ... ماعندناش هنا حد يسيب شغله من باكر إن شاء الله القاكى متواجده ... واتفضلى : نسخه من المفتاح عشان لو جيتى قبلى ماتقفيش ع الباب  ..
|
||
|
|
|
12-03-2010, 08:33 PM
|
#22 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
أم عمر : والله اقتراحك فى منتهى الوجاهه والأهميه .. عندك استعداد للمشاركه الفعاله ؟؟ المحل فاتح ابوابه على مصاريعها لتشريفك وتشريف كل من يجد فى نفسه الرغبه للمشاركه |
||
|
|
|
12-03-2010, 08:52 PM
|
#23 | ||
|
V I P
|
اقتباس:
 !خسرانه و الله .. لو بتحطيني على قسم الحلويات .. أنا بموووووت بشي إسمو حلوووو .. |
||
|
|
|
12-03-2010, 08:54 PM
|
#24 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
أم عبد الله :
بجد إيه رايك فى اقتراح أم عمر ؟؟ داخله معانا فى التطوير دا للمحل ؟؟؟ منتظر ردك ... |
|
|
|
|
12-03-2010, 09:00 PM
|
#26 | ||
|
V I P
|
اقتباس:
خير البر عاجله .. دء الحديد و هو حامي .. يلا نفتتح المحل هلأ .. |
||
|
|
|
12-03-2010, 09:03 PM
|
#27 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
بس اعزلوني ناقصين طبخ في كل مكان الطبخ السعودي خليه لأمورة نفساني ,,, |
||
|
|
|
12-03-2010, 09:12 PM
|
#28 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
شكرا ياوائل ...
متشكر على موافقتك الفوريه دى .. أسيبكم بقى تتفاوضوا فى حكاية الفيوز دى ههههههههههههه ورايح أتسوق حاجات للمحل ... لعلمكم : الوصفه التانيه او الأكله الجديده حتكون جاهزه الصبح عشان اللى محتاره تلاقى طلبها بدرى وتجهز الغدا .. |
|
|
|
|
13-03-2010, 06:39 AM
|
#29 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
صباح الخير :
النهارده جبت لكم أكلة مصرية صميمه وشهيره الفتة بالخل والثوووووم المقادير علي حسب عدد الافراد الذي يتفضلوا علي الغذاء لحم بالعظم ارز عيش (خبر محمص بالفرن) صلصه طماطم 1 حبه طماطم 2فص ثوم مدقوق ناعم 1 ملعقه خل 2 بصل 2ملعقه سمنه الطريقه نضع اللحم في حله علي النار مع حب الهيل وبصله صغيره ورشه فلفل اسود وتترك علي النار حتي النضج ثم نقوم بتسويه الارز الابيض ثم في حله اخري نقطع البصل قطع صغيره ونحمر في السمن ونقشر حبه الطماطم ونضيفها الي البصل ونحمره شويه مع بعض تم نضيف اليهم علبه الصلصه ونتركها تتسبك علي النار ثم ناخذ شويه في حله صغيره من الصلصه بعد النضج ونضيف اليهم مقدار 3 اكواب من الشوربه بتاعه اللحم بعد ان تكون استوت وضبط الملح والتوابل عليها حسب الرغبه ثم نقطع الخبز بعد ان نكون حمصنه فب الفرن واصبح لونه ذهبيا اخضري طبق غويط او صنيه بايركس علي حسب ما تحبي تقدمي الفته ضعي الخبر في الصنبه اوالطبق الكبير وصبي عليهم الصلصه المضاف اليها الشوربه ثم ضعي طبقه من الارز الابيض ثم ضعي طبقه من الصلصه المسبكه علي وجه الارز ثم قومي بتشويح اللحمه تشويحه خفيفه ( تحمير خفيف ممكن في نفس الحله التي تمت عمليه تسوبه اللحمه فيه بدون ان تضيف اي ماده دهنيه فقد ضيفي فلفل اسود ناعم وملح حسب الرغبه ثم قومي بتوزيع اللحمه في الصنبه واسكوبي باقي الصلصه المسبكه ثم في مقلي ضغيره قومي نتحمير الثوم وعند ما يحمر ضيفي اليه ملعقه الخل ثم ضيفي اليها شويه من الشوربه او الصلصه مقدار 3 ملاعق ثم ضفيهم الي الصنيه علي الوجه مع مراعاه ان تقومي بتوزيعهم علي كل الصنيه توكل ساخنه وبألف هنا وشفا |
|
|
|
|
14-03-2010, 07:20 AM
|
#30 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
صباح الخير يازبائننا الأعزاء
شفتوا انتو مهمين عندنا أد إيه ؟؟ وصاحيين من بدرى عشان نحضر لكم قائمة طعام اليوم ؟؟ النهارده حتكون الوصف هى : " السمك الصيديه ـــ بورسعيدى " المكونات: 1 كيلو سمك وقار أو بورى 1 بصله مبشوره 3 ملاعق زيت ملح فلفل كمون 2 كوب ماء طريقة التحضير: - يغسل السمك جيدا ويقطع الى ثلاث أوأربع اجزاء حسب حجم السمك. - يوضع البصل مع الزيت على النار ويقلب حتى يصير بنى اللون يضاف الماء عليه مع الملح والفلفل والكمون ويترك ليغلى ثم نضيف السمك. - وبعد الغلى تهدأ النار مدة ربع ساعة. - عند التقديم يقدم السمك وايضا الشوربه الناتجه من السلق لأنها طيبة المذاق. وبالهنا والشفا |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
