|
|
|
14-03-2010, 09:00 PM
|
#31 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
مساء الخير للساهرين ..
حبيت اقول لكم إن خدماتنا لاتقتصر على تقديم الوجبات الرئيسيه .. بل تمتد برضو لتقديم وصفات لوجبات الخفيفه والسندويتشات .. واليكم الآن : ساندويتش التونه المكونات: علبتي تونة مهروسة كيس من شرائح التوست نصف كأس مايونيز عصير ليمونة واحدة طريقة التحضير:- تصفى التونة من الماء وتطحن بالخلاط حتى تصبح مثل الطحينة. - توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون. - يضاف المايونيز ويقلب الجميع معاً. - تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين. - تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة. - تقطع الشرائح المحشوة من الزوايا لتعطي شكل مثلث - ترص في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون وأوراق البقدونس وبالهنا والشفا |
|
|
|
15-03-2010, 06:54 AM
|
#34 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
صباح الخير زبائئننا الكرام ....
طبق اليوم حيكون : بطاطس بالفرن المكونات: 1/2 كيلو لحمه عدد 3 بطاطس عدد 2 بصل عدد 4 حبات طماطم ملح فلفل اسود بهارات زعتر 3 ملاعق صلصه 3 ملاعق سمن طريقة التحضير:- اولا: تسلق اللحمه وتوضع بها البهارات وفلفل الاسود وملح - ثانيا: تقطع البصل وتشوح فى السمن ويصاف اليها شرائح البطاطس - ثالثا: تقطع الطماطم شرائح وتضاف الى الخليط ويقلب جيدا حتى يعطى اللون الذهبى - رابعا: يتم اضافه كوب ماء الى 3 ملاعق من الصلصه واضافتها على الخليط وتركه على النار حتى يغلى. - ونضيف اليه اللحمه المسلوقه على وجه الصنيه ويترك فى الفرن لمده نصف ساعه حتى تستوى البطاطس بالهنا والشفاء |
|
|
|
|
16-03-2010, 06:54 AM
|
#35 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
صباح الخير ...
لمحبى الأسماك ؛ نقدم اليوم : " كفتة الجمبرى " المكونات: لحم جمبرى مطحون معلقة ارز مسلوق 1/4 راس ثوم بقسماط بيضة زعتر كمون ملح دقيق زيت للتحمير طريقة التحضير:- نضع كل المقادير فى الكبةونطحنه - نشكلها على شكل كور صغيرة - نغطيها بالدقيق ونحمرها فى زيت ساخن وبالهتا والسفا |
|
|
|
|
16-03-2010, 07:44 AM
|
#38 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
ليه بيصير لكم شي لو ما اكلتوا ؟؟!!! |
||
|
|
|
16-03-2010, 07:49 AM
|
#39 | |
|
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
اخي اسامة
اسمح لي ان اطرح عليك السؤال الذي تبادر الى ذهني من او مشاركة لكم هنا اود ان اعرف هل تطبخ انت في بيتكم ؟؟ |
|
|
|
|
16-03-2010, 12:46 PM
|
#40 | ||
|
عـضو أسـاسـي
|
اقتباس:
لا ما بيصير لنا شي بس بنضعف و بنصير هياكل عظميه والله يرحمنا برحمته خخخخخخخخخ بعدين أم عبدالله ليس كل ما يؤكل يطبخ .. يعني عادي تاكلين خضروات و فواكه :) أو ممكن سيريلاك يميي خخخخخخخخخخ |
||
|
|
|
16-03-2010, 12:55 PM
|
#41 | |
|
عـضو أسـاسـي
|
بقولكم طريقة حلى سهلة و لذيييييييييذه
المقادير : 1 كوب شوفان 1 كوب نيدو بودره أو أي حليب بودرة 1 كوب جوز الهند 1 كوب سكر ناعم علبة قشطة 4 حبات زبده صغيره و اذا مافي زبده صغيره ربع كوب زبده طبعا غير م مملحه الطريقة: نحمر الشوفان و جوز الهند و النيدو و السكر على النار أول ما تبدأ تحمر المقادير هذي نضييف علبة القشطه و نحرك و آخر شي نضيف الزبده و نحرك على نار هاديه عشان ما يحترق الشوفان اول ما يصير لونها مائل للبني الفاتح طفي النار... و خليها تبرد شوي أول ما تبرد خذي في ايدج كميه صغيره و سويها كرة و غمسي الكره في جوز هند او مكسرات اللي متوفر عندج و حطيه في ورق التزيين و صفيهم في طبق حلو و حطيهم في الثلاجه و يوم بيون الضيوف اغرسي ي توث بك في كل حبه عشان يكون سهل للضيوف انهم يمسكونها و ما توصخ اييدهم :) و قدميها :) ان شاءالله تعجبكم جربوها |
|
|
|
|
16-03-2010, 01:38 PM
|
#42 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
شفتي ماراح يصير لكم شي كلوا خضار وفواكه اشياء مفيده !!! سيريلاك ياحرام تضاربوا الصغار في مصادرهم الغذائيه !! |
||
|
|
|
16-03-2010, 01:45 PM
|
#43 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
سلطه لذيذه وسهلة التحضير ,,,
بطاطس مسلوقه ومقطعه خيار مقطع شرائح ,, كرمب او ملفوف مقطع شرائح وينقع في ماء مغلي لمدة خمس دقائق بصل مقطع شرائح ومحمر في زيت .. بيض مسلوق يقطع جميع ماسبق ويوضع في طبق التقديم ,, ملعقتين كبيره من الفول السوداني مع فص ثوم وفلفل حار وملح وقليل من الماء يخلط في خلاط ثم يوضع كصوص فوق الخضار السابقه وبالعافيه ,,, |
|
|
|
|
16-03-2010, 04:29 PM
|
#44 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
لكن الفول السوداني ما احبه |
||
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
