|
ملاحظة مهمة بخصوص زيت السمك..
كثيرون يستخدمون زيت السمك كمكمل غذائي سواء للمزاج وصحة الدماغ أو لصحة الجسم بشكل عام لكنهم يغفلون عن نسبة تركيز الأحماض الدهنية في كل كبسولة . فأحماض أوميجا 3 هي العنصر الفعال في زيت السمك وهما حمض epa و dha . فلما نقول أن مجموع الأحماض الدهنية كجرعة يومية يجب ألا تقل عن 1000 ملم فليس المقصود نسبة زيت السمك ذاته بل نسبة الأحماض الدهنية..
كثير من منتجات زيت السمك الموجودة في السوق تحتوي على 180 ملي حمض epa و 120 ملي حمض dha .إذا فمجموع الأحماض الدهنية في الكبسولة هي 300 ملي فإذا كان الشخص يتناول كبسولة أو كبسولتين في اليوم فنسبة الأحماض لن تكون كافية لتعزيز صحة المخ والمزاج وهذا يفسر عدم استفادة الكثير. لذا من المهم اختيار منتج يحتوي على أعلى نسبة من الاحماض الدهنية وخصوصا حمض epa الهام جدا لصحة المخ .وقد وجدت أن بعض المنتجات تحتوي على نسب عالية من الاحماض في كل كبسولة تصل الى 90 بالمائة من حجم الكبسولة ..
هذا بالاضافة الى تناول الكبسولة مع الطعام لزيادة الامتصاص .. والله الموفق..
|